Обладнання для приготування на вогні: насолоджуйтесь смаком літа!
Перші теплі промені сонця, спів пташок та свіжий аромат весни - усе це сповіщає про початок улюбленого сезону барбекю! Немає нічого кращого, ніж зібратися з рідними та друзями на свіжому повітрі, запалити вогонь та приготувати соковите м'ясо, ароматні овочі чи рибу з апетитною скоринкою. Щоб ці моменти стали справді незабутніми, а страви - кулінарними шедеврами, вам знадобиться якісне та надійне обладнання для приготування на вогні. В інтернет-магазині Besport ми зібрали повний асортимент всього необхідного, щоб ваш сезон барбекю пройшов ідеально!
Широкий вибір обладнання може спантеличити, але обрати правильний гриль, мангал чи барбекю для ваших потреб не так вже й складно. Звертайте увагу на ключові характеристики, які гарантують якість та довговічність:
Пам'ятайте також про безпечне паливо. Найкращий смак та аромат стравам надають березові та дубові дрова. Якщо використовуєте вугілля, переконайтеся в його якості.
Ми пропонуємо різноманітні типи жаровень, кожен з яких має свої особливості та переваги:
Гриль - це, мабуть, найпопулярніший вибір для приготування страв на вогні. Завдяки наявності кришки, гриль дозволяє контролювати температуру та час приготування, ідеально підходить для смаження, запікання та навіть копчення. У нас ви знайдете різноманітні моделі: класичні вугільні грилі для автентичного смаку з димком, зручні газові грилі для швидкого розпалювання та точного регулювання температури, а також компактні електричні грилі для використання на балконі чи в приміщенні.
Барбекю часто асоціюється з приготуванням великих шматків м'яса на низькій температурі протягом тривалого часу, але сучасні барбекю-печі є більш універсальними. Вони дозволяють варити, запікати та смажити. Особливою популярністю користуються портативні моделі, які легко взяти з собою на пікнік. Перевага барбекю полягає у відносно стабільній температурі, хоча робоча поверхня може бути обмеженою.
Мангал - це класичний вибір для приготування ароматного шашлику. Проста та надійна конструкція дозволяє швидко розвести вогонь та насолоджуватися процесом приготування. У нас є як прості розбірні мангали для походів та пікніків, так і більш масивні стаціонарні моделі для дачі чи двору.
Якщо ви любите страви з неповторним ароматом димку, вам неодмінно потрібна коптильня. Цей прилад дозволяє коптити м'ясо, рибу, сири та овочі, надаючи їм особливого смаку. При виборі звертайте увагу на розмір коптильні, наявність вентиляційних отворів та герметичність кришки.
Тандир - це глиняна піч-жаровня, яка дарує стравам неймовірну соковитість та насичений смак завдяки рівномірному просмажуванню від стінок. Ідеально підходить для приготування м'яса, риби, овочів, самси та хліба. Приготування в тандирі - це не лише смачно, але й захоплююче.
Дров'яна піч - це універсальне обладнання, яке дозволяє готувати широкий спектр страв: від ароматної піци з хрусткою скоринкою до запеченого м'яса та овочів. Хоча вони можуть бути досить великими, можливість одночасного приготування кількох страв та неповторний смак з димком того варті. Для розпалювання рекомендується використовувати дубові та березові дрова.
Автоклав - це спеціальний пристрій для стерилізації харчових продуктів. Він дозволяє безпечно консервувати м'ясо, рибу, овочі та фрукти, зберігаючи їх смак та поживні властивості протягом тривалого часу. Найкращим вибором є автоклави з нержавіючої сталі завдяки їх довговічності та легкості у догляді.
Щоб обрати жаровню, яка ідеально відповідатиме вашим потребам, врахуйте:
В інтернет-магазині Besport представлений широкий асортимент обладнання для приготування на вогні від відомих та перевірених виробників. Ми гарантуємо високу якість, надійність та безпеку нашої продукції. Обирайте обладнання, якому довіряють тисячі покупців!